Fazenda Samambaia reabre com Festival de Comida de Roça

Nos dias 14 e 15 de junho, a histórica Fazenda Samambaia reabriu especialmente para apresentar ao público a nova proposta, agora sob a direção de Marta Martins Soares — curadora do espaço e coordenadora do Receptur Espaço Lund. A apresentação aconteceu em grande estilo com a segunda edição do Festival de Comida de Roça, celebrando a culinária tradicional, a cultura do interior e a retomada de um importante patrimônio regional. O espaço abriu oficialmente ao público no dia 01 de julho. 

Localizada entre Lagoa Santa e Pedro Leopoldo, a Fazenda Samambaia foi cuidadosamente restaurada e transformada em um centro de experiências culturais, gastronômicas e ambientais. Com seus 500 hectares, o espaço tem um papel histórico relevante: no final do século XIX e início do século XX, foi uma das principais fornecedoras de alimentos para a capital mineira.

Mais do que um evento, a reabertura representa um marco para o turismo regional, ao unir a preservação do patrimônio histórico à promoção do turismo sustentável. A fazenda passa a oferecer uma programação rica e diversificada, com oficinas de saberes tradicionais, atividades culturais, apresentações musicais e, claro, a autêntica comida de roça feita com ingredientes locais, muitos deles produzidos no próprio entorno.

Sob a gestão de Marta Soares e parceria com a Urbanes Parques, concessionária da Rota Lund, a Fazenda Samambaia renasce como um polo de vivência, memória e valorização das raízes mineiras. O sucesso do festival mostra que o público está sedento por experiências genuínas e acolhedoras — e esse é apenas o começo de uma nova fase que promete aquecer o coração e o paladar de todos os visitantes.